Otok
Otok merupakan oleh oleh khas Madura yang terbuat dari biji kacang panjang. Biji kacang panjang tersebut diolah dengan bumbu khusus menghasilkan sajian kuliner berupa camilan yang mempunyai varian rasa gurih, pedas, dan asin.
Topak Ladhe Bangkalan
Makanan khas bangkalan ini disajikan dengan kuah santan yang sangat kental. Toak ladeh biasanya disajikan bersama ketupat ataupun dengan lontong. Bila anda berkunjung ke bangkalan, jangan lupa untuk mencoba masakan topak ladeh ini.
Tajin Sobih Bangkalan
Resep makanan khas Madura ini hampir sama dengan memasak bubur biasa. Tetapi tentu saja bahan utama membuat tajin sobih bangkalan berbeda dengan bubur yang lainnya. Makanan khas tajin sobih bangkalan menggunakan gula merah yang dicairkan untuk menambah manis sajian tajin sobih tersebut.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar